بسبوسة مسقية بسيرو الحامض
كاس زيت
كاس سنيدة
كاس حليب
2 بيضات
1 ضانون فاني
1فاني _ 1 خمارة حمرا
3كيسان سميدة رقيقة
كنجمعو المقادير بالترتيب و نجمعوها بالسميدة و نرشو طاوة بالزيت و السميدة و ندخلها للفرن
و نسقيها بالسيرو بارد موجد من قبل
سيرو : 4كيسان ماء و 2 كيسان سنيدة و الحامض مقطع على نصفين و نخليهم يطيبو حتى يتدهب لونو و يعقاد شوي و نزيد ليه ملعقة ماء الزهر و نطفي عليه
