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Douceur Chilienne : la Leche Asada

Douceur Chilienne : la Leche Asada





Dans le cadre d'une collaboration avec l’agence franco-argentine Argentina Excepción, je vous présente aujourd'hui la recette de la Leche Asada (qui signifie "Lait rôti" ou "Lait cuit"), un dessert à base d'oeuf, de lait et de sucre qui ressemble un peu à la crème caramel classique qu'on connait, mais aromatisée à la cannelle et aux agrumes.