تابعنا علي الفيس بوك

.
آخر الأخبار

طريقة عمل كعكة جوز الهند

طريقة عمل كعكة جوز الهند

 طريقة عمل كعكة جوز الهند

المقادير

  • فانيلا , ملعقة

  • حليب , كوب

  • بيكنج باودر , ملعقة

  • سكر ,2 كوب

  • سمن , كوب

  • جوز الهند , كوب

  • طحين ,2 كوب

  • قطر , كوب

  • بيضين

طريقة التحضير

- ضعي السمن مع السكر وقومي بفركهما معاً حتى يبيض الخليط 

-  اضيفي البيض والفانيليا والبيكنج باودر للطحين (الدقيق) وقلبي الجميع.

 

- اضيفي 3\4 كوب جوز الهند وبعد التقليب صبي الخليط في صينية مدهونة بالسمن ومرشوشة بالطحين (الدقيق) وساوي الوجه باليد وادخليها الفرن حتى تنضج.

 

- تخرج من الفرن وتسقى بالقطر البارد وهي ساخنة ويرش الوجه بباقي جوز الهند.